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2袋包邮 新平腌菜1000克发水腌菜 云南傣家老坛酸菜咸菜 酸辣爽口
- 配料表:青菜、食用盐、辣子面、白砂糖、白酒
- 储藏方法:阴凉避光保存、冷藏更佳
- 保质期:365
- 食品添加剂:脱氢醋酸钠、异VC钠
- 净含量:1000g
- 包装方式:包装
- 品牌:泰润
- 蔬菜种类:32280:110310
- 商品条形码:6945374720090
- 产地:中国大陆
- 省份:云南省
- 城市:玉溪市
- 套餐份量:3人份
- 套餐周期:1周
- 配送频次:1周2次
- 特产品类:云南酸笋
单笔订单满2件:包邮(港澳台,藏疆,内蒙古,海外等不包邮) |
包邮说明:大部分省份2袋起包邮,限发圆通、韵达、天天、百世汇通,一般3-5天惮偏远地区4-7天惮内蒙古、新疆、西藏不包邮,拍后客服修改运费。不接受指定快递,默认快递不到的客服,补运费差价。
温馨提示:新平腌菜有长条的和切碎的两种,拍的时候请在备注里留言要哪种,默认发长条的。【另有180克小包装的腌菜,点击链接进入】
一箱有12袋,建议成箱购买,可以批发哦。
吃尽鱼虾嫌油腻,馋涎新平酸腌菜。说到新平的第一特产和美食,当属新平的酸腌菜了。新平酸腌菜色泽金黄、块大体长,吃到口中嫩脆滋润、味道鲜美、酸甜适中,食之便唇齿生津,其酸辣之味直通五脏六腑,直觉遍体轻爽,胃口大开,可谓腌菜中的极品。食谱有【下饭菜、米线、面条、粥帽子、酸菜炒肉、酸菜鱼、酸菜土豆、酸菜猪脚、酸菜年糕、酸菜血旺、酸菜毛肚、酸菜扣肉、酸菜酥红豆、酸菜腊肉、酸菜粉丝汤、酸菜火锅等】
新平腌菜,酸酸辣辣,口感鲜脆
云南特产来自神秘的哀牢山花腰傣之乡
泰润牌新平腌菜 酸腌菜
【品 名】:云南特产 新平腌菜 酸腌菜
【配 料】:青菜 食盐 辣椒 食品添加剂(山梨酸钾 苯甲酸钠)
【净 含 量】:1000克
【保 质 期】:12个月
【储藏方式】:置阴凉干燥处
【食用方式】:开袋即食或做佐餐配料之用
新平腌菜选用哀牢山区的新鲜上等蔬菜,经传统工艺腌制和现代保鲜技术加工而成,具有鲜辣适口,鲜、香、嫩、脆的浓郁醇厚的传统风味,是佐餐配料的上等调味品。
云南新平腌菜,
酸酸辣辣,口感鲜脆,
MM很不喜欢吃味精多的食品,
这个腌菜刚好合了MM的口味~
早晨吃稀饭时最好的伴侣,
很脆,有点酸,很开胃~
云南有一道很著名的菜:
腌菜炒肉
用的就是这个新平腌菜加肉末做出来了。
亲,也可以亲自下厨试试噢!
吃酸菜鱼、黄焖鸡,加酸菜,爽得很啊!!!
新 平 腌 菜
新平腌菜十分讲究颜色的红亮,味道的酸甜,远近闻名;其中腌韭菜、韭菜根、芥辣菜(本地小油菜苗)算是几招绝活,本地扁杆青菜腌菜也格外惹人喜爱。多少年来,其中引人的奥秘难于说得清。
“吃尽鱼虾嫌油腻,馋涎新平酸腌菜。”说到新平的第一特产和美食,当属新平的酸腌菜了。
新平酸腌菜色泽金黄、块大体长,吃到口中嫩脆滋润、味道鲜美、酸甜适中,食之便唇齿生津,其酸辣之味直通五脏六腑,直觉遍体轻爽,胃口大开,可谓腌菜中的极品。
新平酸腌菜非常讲究,非要用新平县城所在地的桂山镇和邻近的平甸乡的土青菜在本地腌制,才能做到色味俱佳,用外地青菜在新平腌制出来的腌菜,其色、味都远远赶不上新平本地品种;用外地引来的新品种腌制的,色味也欠佳;用本地青菜运到外地腌制的,仍然不理想,这就是新平酸腌菜的名特之处。
腌制新平酸腌菜的青菜是新平坝区盛产的优质扁杆大青菜,新平坝子海拔在1400米以上,气候温和,湿度较小,土地肥沃,适宜扁杆大青菜生长。此地生产出来的扁杆大青菜,具有棵大、杆宽、脆嫩的优点,单棵有五六千克重,最大的一棵有10千克以上的;杆宽一般是有一个巴掌宽,最宽的有两个手巴掌宽;菜高一般是六七十公分,有高到1米左右的。腌时剃出尖叶和次质叶,洗净切断,一般一截20公分左右。腌制发水腌菜,水晾干即可腌;腌老酸腌菜需晒出部分水分方可腌制。另外,新平老腌菜可保存一两年,仍是原质原味。目前新平腌菜由单一的腌菜加工扩大到腌豆腐、腌酱豆、木耳、酸笋、韭菜根、韭菜花、干巴菌、树头菜、青刺尖、韭菜、洋姜、弯根、萝卜条、泡姜、泡辣子、糟辣子等18个酸腌菜品种。
新平酸腌菜凭着其独特的风味享有盛名,产品销往玉溪各县区和昆明、广州、深圳等地,仅昆明就有64个销售点。随着昆明机场销售点的设立和一架架航班的起飞,新平酸腌菜被带到了全国各地和泰国、新加坡、马来西亚等东南漾家。
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最近销售:0 掌柜:焱垚科技¥30 元
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最近销售:0 掌柜:焱垚科技¥150 元