小点的一斤三个,大点的一斤两个! 【温馨提示:】新鲜瓜果在运输途中难免会有磕碰,甚至出现小面积的创伤,这并不影响其实际用途,不作为质量问题处理,对此在意的朋友请谨慎选择,谢谢!以此中差评的朋友还请绕道,麻烦高抬贵手,妞妞在这里谢过了。
本店另有今年的干酸木瓜片,妞妞自己切的,木瓜片更容易保存,使用方便,如需要的亲可以看一看。点我
酸木瓜是云南特产,大小和芒果差不多,一般是青色的,放的时间越长颜色就会变成金黄色,酸木瓜在越接近黄色是越香,它散发出的果香非常的好闻,它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。酸木瓜还可以制作果脯、果酒、泡酒等。可以做菜,做各式木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等等。其味道鲜美,是具美味、药用价值为一身的绿色水果。
酸木瓜有健脾消食的作用。酸木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食,脂肪容易堆积在下半身,酸木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。它独有的番木瓜碱具有抗菌素肿瘤功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。酸木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。木瓜酶对乳腺发育很有助益,有催奶的效果显著,乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。丰胸要用青木瓜效果最好。因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。
下图是还没有成熟的青木瓜,完全成熟后是金黄色的了
完全成熟的木瓜
李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。 食用方法:木瓜炖鸡;煮木瓜鱼,这两种都是云南少数民族的特色风味,要注意的是,用木瓜煮鸡,煮鱼的时候木瓜要切成丝,一般煮一只鸡大概放上10到20根细木瓜丝就可以了,煮一条鱼是则放上8到10根细木瓜丝就可以了,上面说的两种做法在放木瓜丝的份量可根据自己对酸味的喜好来酌情添加,但切记不可放多,否则太酸了也不好吃呀。还可以用酸木瓜切片,大概十多片吧,加上两代代泡红茶,还有冰糖,加开水后放入锅里,煮上3到5分钟,就可以喝到只有在云南才可以喝到的木瓜果茶了,当然也可以用酸木瓜泡酒,木瓜酒有除风湿、解疲劳、清热解暑的功效。
亲们看过这图就应明白了,为什么收到的木瓜有些表皮会有黑色的东西在上面,这墅子经过风吹日晒自然长成的。对果没有什么影响的,这是纯原生态的了。
木瓜树上是有尖刺的,摘果子时得相当小心哦,有些果子长得高,只能用棍子去捅下来,如果当时接不惮掉到地上很容易摔坏,所以摘果子也是一个危险活。。。。
这一串的果子结在了一起,当摘下来时,果子上常有树枝的压痕,谁叫它们兄弟多呢。。。。
木瓜小时候的照片,在当地,这时间这样的果子小孩子就会摘下来蘸上盐巴辣子吃了,房前的到成熟基本没有几个果啦,记得小时候,为这事还挨了不少骂
木瓜是用这样的口袋从山上运下来的,有些地方的路不通,只能用摩托车拉下来或是人背下山来,交通不便,什么都不方便。。。
下图的是合格的果子了,这样没有人为损坏的果子就可装箱发给各位亲们了。
功效:可治疗风湿性关节炎(确实有效)。
主料:1只小公鸡,2个酸木瓜(云南特产水果,也是一种中药),2两冰糖,2两白酒,2两猪油。
准备:将小公鸡洗净切成大小适中的小块儿,酸木瓜切成片儿。
步骤:
1.锅热后放入猪油,,油化后放入酸木瓜片儿翻炒,炒软。
2.将鸡块儿放入锅中翻炒,炒至骨肉可分离。
3.放入冰糖,冰糖化后放入白酒,收汁儿即可。
注意点:
1.一定要用冰糖,不能用白糖代替。
2.吃完此菜,切记不可受风。最好是晚上食用。坚持食用对风湿性关节炎有一定疗效!
亲们看看进山的路吧,这一段是刚压好的,这是雨季前照的照片了,当时进山时,木瓜还小呢,挂着小红花的。现在经过一个雨季,以相当难走了。
这样好的的路面从县城到乡政府的,有三十多公里,当时说雨季过后要铺柏油的,期望明年路会更好。
在山里,主要的交通工具还是摩托车,好多好多东西都是通过它拉出来的。
最后在发一张,山里雄壮的老公鸡。这可是真正的生态土鸡了,不喂什么饮料,在山中跑着,自己动手,丰衣足食的,吃的是虫子野果什么的。相信现在在许多地方都难吃到这样的鸡肉啦